Чай
Зеленый
Чай зеленый Чжу Ча Ганпаудер, Храм неба
Код товара: 07814
Категории:
О товаре:
Код производителя: 52115
Штрих-код: 2973558924693
Элитный чай из провинции Чжэцзян. Настой яркий желто-зеленого цвета с тонким ароматом орхидеи и свежим вкусом. Жемчужным его называют за внешнее сходство скрученного чайного листа с маленькими жемчужинами. В Европе чай известен как Ганпаудер (Gunpowder) - "порох", мелкие бусинки чая похожи и на порох. Еще одна версия: фраза "только что заваренный чай" на китайском - 刚泡的茶叶 (gāng pào de cháyè), по звучанию схожа с английским словом "порох". При производстве чайные листья просушивают, обрабатываются паром, потом мягкий чайный лист аккуратно скручивают, превращая его в шарики (жемчужины). Чайный настой светло зеленого цвета, с незабываемым сладковатым и немного вяжущим вкусом. Приятное травяное послевкусие. Сегодня очень многие чайные листья скручиваются с помощью машин, но высшие сорта обрабатываются только вручную. Ганпаудер известен своими целебными свойствами, помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и диабет. Ганпаудер содержит много антиоксидантов и других полезных веществ, обогащающих организм. Имеет насыщенный и сладковатый вкус, напоминающий медовый. Обычно аромат чая дымчатый, иногда с ореховыми нотками. Некоторые сорта Ганпаудера могут содержать во вкусе перечные и мятные оттенки, или классический травяной вкус. Цветовая гамма настоя чая может иметь различные оттенки. От ярко-желтого до почти бесцветного. Основное место производства этого чая – город Пингшуй. Производители экспортировали его за границу, где он стал очень популярным и назван «ганпаудер» (порох), а город Пингшуй стал родиной ганпаудера. Пик продаж был достигнут между 1843 и 1894 годами. Экспорт тогда превысил 200 000 дан (1 дан - 50кг.). Единственный чай, который был дороже Ганпаудера в Лондоне в то время, - Улун (оолонг). На данный момент Ганпаудер также высоко ценится из-за уникального аромата и вкуса. Желаем вам хорошего настроения на весь день! В китае этот чай ещё называют "жемчужный рай".
Способ приготовления: Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70°С. 1 чайная ложка заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать (проливать) до 4-х раз.
Способ приготовления: Заваривать 2 минуты при температуре воды 60-70°С. 1 чайная ложка заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать (проливать) до 4-х раз.
В наличии
